- 发布日期:2024-12-15 16:47 点击次数:148
作者:祖龙
来源:零售圈(ID:retailsphere)
文章已获授权
曾经的乳酸菌饮料王者,凭借一款单品打爆整个传统渠道,在采购强势的当时,没有人敢对养乐多说不,结算必须快,守时,必须是A类单品和A类供应商,这就是养乐多。如今一纸关厂公告,让零售人不禁一声叹息。
近日,一份公告显示,日本养乐多本社(Yakult Honsha)于12月6日正式宣布了一项重大决定,该公司正在进行业务重组,作为其中的一环,具有制造和销售功能的上海养乐多乳品有限公司将启动解散程序。
图片来源:Yakult Honsha
同时,上海养乐多工厂定于同一日停产,生产将转移至天津工厂和无锡工厂等中国国内的其他基地。根据公告,此举的目的在于“通过整合基地,减少固定费用”。但中国整体业务将继续推进,正常发展。
目前,点评网上显示上海养乐多工厂处于“暂停营业”状态。官网已经下架了上海养乐多工厂及生产基地的信息。
《零售圈》了解到,在外资零售家乐福,麦德龙,沃尔玛,伊藤洋华堂进入中国不到10年的时间后,也就是传统商超发展正迅猛的二十世纪初,2002年,养乐多进入中国大陆市场,开启了其发展历程。
其中,2004年成立的养乐多上海工厂,于2005年落户嘉定区伊宁路986号,2006年竣工投产,占地4.6万平方米,是养乐多在全球的第35家工厂,自此,它一路见证了其在中国市场20年的辉煌历程。
据官网介绍,二十世纪初,养乐多创始人代田稔博士满怀热忱投身于肠道微生物的研究。经他成功强化培养出特有的活性乳酸菌——“副干酪乳酪杆菌代田株”之后,“养乐多活菌型乳酸菌乳饮品”终于问世。
养乐多(中国)集团于2002年首先在广东省广州市开始了活菌型乳酸菌乳饮品的推广事业,随后于2003年进入上海市场。2005年4月,养乐多(中国)投资有限公司在上海成立。如今,养乐多(中国)集团已拥有广州(2处)、天津、无锡(2处)、佛山6处生产基地和53家分公司,并在广东、上海、北京、天津、厦门、福州、衡阳、南昌、昆明开展了家庭配送服务。
数据显示,在养乐多的巅峰时期,其在华日销量高达760.9万瓶,是该细分赛道名副其实的销量“王者”。2023年,养乐多在中国的年销售额达到了65亿元,占据了23%的市场份额。但随着人们对健康的关注,及这个赛道的内卷,养乐多的销售数据出现了一定的波动,截至2023年9月,养乐多在中国市场的日销售量为253万瓶,同比降幅为23%。与巅峰时期760.9万瓶的日销量相比,降幅近70%,这可能是其关闭上海工厂的原因之一。
一份来自码上赢的2022及2023乳酸菌饮料类目的CR10集团及市场份额变动表显示,养乐多依然处于市场份额的头部。
针对于此,《零售圈》高级顾问酱油哥认为:“第一,这是养乐多降本增效的无奈之举,其品类过于单一,近年销售高峰之后一直在呈现下滑趋势;第二,乳酸菌饮料,尤其是冷链产品,在大乳业赛道里面,中国本土巨头非常强大,产能过剩,2024年鲜奶出现崩盘迹象,出现行业性亏损,比如奥乐齐950ml鲜奶卷到了8.8元,给冷链乳制品带来的压力可见一斑。”
而《零售圈》高级顾问,「零售荆言」栏目主理人荆老师则认为,养乐多品牌进入中国后,当时国内的奶制品制造技术远远落后于日本,尤其是全程冷链运输及冷藏售卖的严格品质保证,取得了广大经营者和消费者的高度认可,同时在广告中突出了维护肠道平衡菌群的健康概念,在中国将非常关注孩子健康的妈妈牢牢锁定为系列产品的忠实用户,并迅速成为头部品牌,销售份额最大的阶段,两个单品占到了商超渠道乳酸菌类别销售额的55%左右,成为了类别里必卖商品,也从销售端反向成就了养乐多品牌的快速扩张。随着国内制造业的快速跟进,现在零售渠道的同功能商品越来越多,但目前为止,还没有哪个品牌的产品能够挑战养乐多的王者地位。我们希望有像养乐多这样的优秀品牌能够长期深耕中国市场,继续成为我们追赶的标杆,同时,养乐多从生产到物流直至销售环节中对品质的严酷管控手段,希望我们国内的生产、物流、零售企业能够在行业标杆的激励中认真学习、努力赶超,因为市场变化迅雷不及掩耳,如果某一天我们身边没有了标杆,依然严格自律的做好商品品质的全流程管控。为消费者提供安全放心的食品。
中国零售不缺单品王,在细分领域领先的品牌不止养乐多,比如王老吉,红牛,椰树椰汁等,但随着消费市场的变化,用户群体的变动,以及国产品牌的崛起,市场竞争逐步加剧,很难再有一家独大的局面。
养乐多可能只是撕开了品类赛道竞争加剧的一个口子,可能越来越多的品牌也会卷入这场竞争赛。